Anschrift:
50 rue de Sillery - BP 18
51051 REIMS CEDEX
Tél(33) 326 87 79 80 - Fax (33) 326 87 79 81
SIRET 334 149 127 00014 - 4105
E-mail: abele@champagne-abele.com
Homepage: http://www.henriabele.com/
Französich, Englisch, Spanisch, Katalanisch
Gründungsjahr: 1757
Firmengruppe: Freixenet SA
Geschichte:
Das heute drittälteste noch existierende Champagner-Haus wurde 1757 in Reims von Théodore Vander Veken gegründet. 1834 trat Antoine de Müller in das Unternehmen ein. Der ehemalige Kellermeister von Veuve Clicquot hatte an der Erfindung des klassischen Rüttelpultes im Jahr 1834 mitgewirkt. Ab 1837 lässt er sich von Francois Abelé, seinem Schwiegersohn und Neffen, unterstützen, der 5 Jahre später seine eigene Marke gründete. Dessen Sohn, Henri Abelé, folgte ihm und erfand 1884 die Gefriertechnik beim Degorgieren. 1985 erwarb es die spanische Freixenet-Gruppe.
Champagner:
- Brut Traditionel, ohne Jahrgang, Rebsorten: Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier.
- Brut Rose, ohne Jahrgang, Rebsorten: Pinot Noir und Pinot Meunier.
- Brut, Jahrgang, Rebsorten: 30% Pinot Noir, 40% Chardonnay, 30% Pinot Meunier.
- Soirées Parisiennes, Jahrgang, Rebsorten: 35% Pinot Noir, 40% Chardonnay und 25% Pinot Meunier.Die Reifezeit beträgt 5-6 Jahre.
- Le Sourire de Reims, Jahrgang, Rebsorten: 20% Pinot Noir und 80% Chardonnay. Ausschließlich Grand und Premier Cru Lagen: Der Chardonnay kommt aus Mesnil, Cramant, Vertus, Chouilly, Trépail und Oger. Der Pinot Noir kommt aus Verzenay, Louvois und Ludes. Die Reifezeit beträgt mindestens 7 Jahre.
- Sourire de Reims Rosé de Riceys, Jahrgang, Rebsorte: 100% Pinot Noir aus Riceys