Anschrift:
5 rue des Grappes d'or
51210 LE BREUIL
Tél (33) 326 59 22 03 - Fax (33) 326 59 26 74
E-mail: info@pierre-mignon.com
Homepage:http://www.pierre-mignon.com/
Französich, Englisch
Gründungsjahr: 1970
Firmengruppe: Unabhänig
Geschichte
Das Champagner-Haus wurde 1970 von Pierre Mignon gegründet. Die Mignon´s sind allerdings schon seit Generationen Winzer in der Champagne.
Pierre Mignon heute
Das Haus bewirtschaftet 14 Hektar in le Breuil, Dormans (Vallée de la Marne), Cuis (Côte des Blancs) und Monthelon (Région d'Epernay). Angebaute Reben sind: Pinot Meunier (60%), Pinot Noir (10%), Chardonnay (30%). Es werden jährlich ca. 390 000 Flaschen hergestellt.
Eine kleine Besonderheit des Hauses ist, dass private Kunden Champagner mit ihren indivituellen Etikett bestellen können.
Champagner:
- Brut Prestige, ohne Jahrgang, Rebsorten: 15% Pinot Noir, 15% Chardonnay und 70% Pinot Meunier.
- Brut Prestige Rosé, ohne Jahrgang, Rebsorten: 10% Pinot Noir und 90% Pinot Meunier.
- Cuvée Reserve Brut, ohne Jahrgang, Rebsorten: 10% Pinot Noir, 10% Chardonnay und 80% Pinot Meunier.
- Grande Reserve Brut, Jahrgang, Rebsorten: 10% Pinot Noir, 10% Chardonnay und 80% Pinot Meunier.
- Cuvée de Madame Brut, Jahrgang, Rebsorten: 30% Pinot Noir, 20% Chardonnay und 50% Pinot Meunier.
- Cuvée Iris Brut, Jahrgang, Rebsorten: 30% Pinot Noir, 20% Chardonnay und 50% Pinot Meunier. Hier handelt es sich um eine handbemalte Flasche.