Cote des Bar / Bar-sur-Seine

An der Grenze zum Burgund

"La Cote des Bar" (das keltische Wort "Bar" bedeutet Gipfel), die Bar-sur-Seine mit Bar-sur-Aube verbindet, bietet wundervolle Panoramablicke auf Weinberge, Wälder und Felder. Die malerischen Landschaften, in denen die Ebene der Champagne sanft in das burgundische Massiv überfließt, verleihen dieser Cote (Steilstufe) des Bar einen besonderen Reiz. Das Klima der Aube ist zweifellos eher mit dem des Burgund als mit dem der Champagne zu vergleichen. Ergebnis: Der Spätburgunder (Pinot Noir) kommt hier zur vollen Entfaltung und reift ausgezeichnet. Er ist daher besonders fruchtig, woraus sich das Renommée der Weine aus Bar-sur-Seine, Vallée de l`Ource und Riceys erklärt.

Kirche St. Etienne in Bar-sur-Seine

Diese Rundreise beginnt in Bar-sur-Seine, einer Stadt, die wie ein großes Dorf von ganz besonderem Reiz wirkt. Die Häuser in der Ortsmitte sind aus rosa Backsteinen und skulptiertem Fachwerk, sehenswert sind ferner der Uhrturm, die Überreste der Burg der Grafen von Bar aus dem 12. Jh. sowie die Kirche Saint-Etienne aus dem 16. Jh. Etwa 2 km weiter sollte man unbedingt einen Abstecher zur Templerkomturei von Avalleur mit der Kapelle aus dem 12. Jh. machen. Im Sommer finden Besichtigungen mit audiovisueller Schau statt. Rebfelder begleiten Sie auf beiden Seiten der Straße... Merrey-sur-Arce... Celles-sur-Ource... Polisot, wo Ihnen ein Wasserplan als Willkommensgruß die Arme entgegenstreckt ... Polisy, mit der wunderschönen Kirche, befindet sich in der Rundfahrt der "eglises accueillanttes" in der Aube.

An der Einfahrt zum Dorf Neuville-sur-Seine gestattet ein durchaus befahrbarer Weg die Zufahrt zu Notre Dame des Vignes (Unsere Liebe Frau im Weinberg). Die Weinberge sind immer noch da... Adieu, La Laignes ... Guten Tag, La Sarce... ein klein wenig weiter Bagneux-la-Fosse, wo, wie der Volksmund berichet, auf dem Grund des Schloßbrunnen (17. Jh.) ein Schatz vergraben ist. In Channes, einige Kilometer von Tonnerre entfernt, befindet sich der südliche Zipfel des Weinbaugebiets Champagne, an der Pforte zum Burgund.

Das größte Weinbaugebiet der Champagne

Noch ein klein wenig weiter erwartet Sie das Dorf Riceys. Es handelt sich zweifellos um den berühmtesten Ort des Weinbaugebeits der Aube... der Charme der Gassen... die romantische Promenade entlang der Uferböschung der Laignes... Schloß Ricey-Bas und die von Le Notre entworfene Platanenallee... Auf keinen Fall zu versäumen, ja es ist eine heilige Pflicht, einen der Winzer zu besuchen, der den berühmten Rosé des Riceys bereitet, ein atypischer (von der Regel abweichend), intensiv fruchtiger Wein.

Renoir

Ein Aufenthallt lohnt sich auch in Essoyes, das für immer den Stempel der Familie Renoir tragt... Die Werkstadt des Malers, selbstverständlich... Der Friedhof mit den von ihm geschaffenen Statuen. Essoyes ist ein unausweichliches Etappenziel auch wegen des Heimatmuseums "La Maison de la Vigne" (das Haus der Rebe). Hier dringen Sie zu einem tieferen Verständnis der Welt des Winzers in der Champagne vor. Gleich daneben das merkwürdige Waschhaus auf Bretten, die auf dem Ource-Fluß treiben.

Diese Rundfahrten bieten Ihnen Gelegenheit, den Spuren von Renoir zu folgen. Der Maler pflegte, ausgedehnte Wanderungen durch diese Gegend zu unternehmen. Auf den Touristentafeln finden Sie Auskunft über Wanderwege. In Noé-les-Malletts genießen Sie in 357 m Höhe einen Panoramablickk auf mehrere Täler, die im Wechsel mit Rebfeldern und Wäldern bestanden sind, und das Hochplateau Blu. Die Fahrt hinunter nach Chacenay ist ebenfalls eine reine Augenweide.