Ca. 75% des gesamten Champagner-Umsatzes wird durch die Champagner-Häuser (NM-Status) erwirtschaftet und hier dominieren vor allem die großen Konzerne.
Diese fünf Champagner-Konzerne ziehen den meisten Umsatz auf sich:
1. L.V.M.H. * (Louis Vuitton - Moet - Hennessy)
Moët & Chandon, Mercier, Ruinart, Vve Clicquot, Krug, Montaudon
2. Vranken-Pommery Monopole *
Pommery, Heidsieck & Co Monopole, Charles Lafitte, Demoiselle
3. BCC * (Boizel Chanoine Champagner)
Lanson, Burtin Besserat de Belledon, Boizel, Chanoine, Philipponnat, de Venoge, Bonnet
4. Laurent Perrier *
Laurent-Perrier, De Castellane, Malakoff, Salon, Delamotte, Lemoine
5. Pernod Ricard *
Mumm, Perrier-Jouët
Weitere große Unternehmensgruppen bzw. Einzelunternehmen mit hohen bis sehr hohen Champagnerumsatz.
6. Rémy Cointreau *
Piper Heidsieck, Charles Heidsieck
7. Rapeneau (Famille Bernard Rapeneau)
Martel, De Cazanove, Mansard Baillet
8. Champagne Louis Roederer
Louis Roederer, Deutz, Théophile
9. Thiénot
Thienot, Canard-Duchêne, Marie Stuart, Joseph Perrier, Gobillard, Malard
10. Champagne Taittinger
Taittinger, Irroy
11. SJB
Bollinger, Ayala
12. Billecart-Salmon
13. Pol Roger
14. Henriot
15. De Telmont
16. Gardet
17. Bruno Paillard
18. Cattier
19.Lombard & Médot
* Aktien werden an der Börse gehandelt.